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Cuisine

La carotte de tilques : comment la cuisiner ?

Dans cet article, c’est la carotte de tilques qui sera la vedette. Elle est concoctée dans quelques recettes de plats originaux et traditionnels. Cette espèce de carotte de couleur rouge orangé est d’une taille exceptionnelle puisqu’elle peut atteindre 3,5 cm de diamètre et jusqu’à 30 cm de long. Elle prend comme toutes les espèces de carottes une forme cylindro-conique. En général, les enfants n’apprécient pas les repas à base de carotte malgré ses multiples vertus. Mais avec les recettes et les techniques suivantes, ils vont changer d’avis.

carotte-de-tilcques

La Carbonade flamande aux carottes de Tilques :

Ce plat atypique à base de carottes de tilques est une recette facile à réaliser. Pour cela, il faut : 3 carottes de Tilques, un ½ kilogramme de viande de bœuf à braiser, 70 cl de bière blonde flamande, 2 oignons, du beurre, du poivre et du sel.

La préparation du plat se déroule en quelques phases. Premièrement, couper les viandes en petits morceaux. Ensuite, couper les carottes en rondelles fines. Mettre au feu les viandes dans du beurre. Faire dorer les oignons et y verser les morceaux de viande. Pour donner plus de goût aux carottes, les sauter à l’huile pendant cinq minutes. Mélangez le tout et versez-y la bière flamande. Le temps de cuisson dure 1,5 heure. Ce plat pour 6 personnes est meilleur servi au chaud.

Les carottes de tilques en fricassée :

Ingrédients principaux pour quatre personnes : 1 kg de carottes de tilques, 2 oignons, 125 g de lardons demi-sel, un bouquet garni, du sel et du poivre.

Pour réaliser ce plat, il faut un temps de préparation de 15 minutes et un temps de cuisson de 30 minutes. Il faut commencer à laver, éplucher les carottes et à blanchir le lardon. La cuisson est très simple. Tout d’abord, il faut suer les oignons, ajouter les carottes émincées ainsi que les lardons blanchis. Mettre l’assaisonnement avec le bouquet garni, le sel et le poivre selon le souhait. Mélanger délicatement le tout et le faire cuire totalement couvert au feu doux. Ajouter un peu d’eau. Servir au chaud.

Meilleures à demi-cuites :

Pour garder les bienfaits de la carotte de tilques et maintenir sa valeur nutritive, il est conseillé de ne pas trop cuire la carotte à moins que d’autres ingrédients l’accompagnent. Cela signifie qu’un temps de cuisson prolongé peut altérer les éléments nutritionnels de la carotte. Suivre le site leshautsdelices.fr les informations sur les produits de terroir et locaux de votre région…

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Formation

Connaître l’interprétation de la couleur de marquage piquetage

Afin d’être en accord avec la réglementation anti-endommagement appliquée à partir du 1er janvier 2017, les entreprises doivent désormais faire appel à des professionnels de réseaux pour s’assurer de la fiabilité de leurs biens et de leur personnel humain. Ainsi, des méthodes et des outils ont été développés par ces prestataires afin d’organiser correctement leurs tâches. L’adoption de couleur marquage-piquetage en fait partie. Il s’agit d’une technique utilisant des éléments visuels pour aider les techniciens à mieux se repérer sur le terrain. Chacun élément une signification bien précise que le Groupe NAT a pris soin d’expliquer.

 

Pourquoi des éléments visuels ?

Il faut d’abord savoir que la couleur marquage piquetage est apposée sur le sol pour servir de signalisation lors des opérations sur terrain. Cette technique est aussi bien utilisée avant le démarrage des travaux que lorsqu’ils sont achevés. L’équipe du Groupe NAT effectue donc des études préalables avant le marquage en vue de tout travail souterrain (câblage et réseaux). Le choix d’avoir recours à des éléments visuels est qu’ils sont facilement repérables, à condition de se familiariser avec leur signification. Les professionnels du bâtiment doivent alors étudier minutieusement chacun d’eux avant de rejoindre l’équipe technique. Il est à noter que la méthode de marquage suit les dispositions prévues par l’article R554-27 du Code de l’Environnement.

 

Comment interpréter la couleur marquage-piquetage ?

Neuf couleurs sont utilisées pour cette technique.

  • Rouge : électricité BT, HTA ou HTB et éclairage
  • Jaune : gaz combustible (transport ou distribution) et hydrocarbure
  • Orange : substances chimiques
  • Bleu : eau potable
  • Marron : assainissement des eaux usées et pluviales
  • Violet : chauffage et climatisation
  • Vert : télécommunication
  • Blanc : feux tricolores et signalisation routière
  • Rose : zone d’emprise multi-réseaux

 

Un PV à dresser pour le marquage-piquetage

Pour le cas du Groupe NAT, un procès-verbal est obligatoirement à rendre, car il suit les normes AFNOR (plus précisément la norme S 70-003-1). En outre, un modèle a été d’ores et déjà prévu par cette norme. Toutes les données requises sont à saisir sur une tablette afin de faciliter la procédure. Ces informations sont ensuite transmises aux professionnels compétents.

 

Même si l’interprétation de la couleur marquage-piquetage par le Groupe NAT semble minimaliste à première vue, il faut absolument être initié à la méthode avant de pouvoir travailler sur le tas. Chacune des couleurs est à mémoriser par cœur pour être le plus efficient possible lors des travaux. Cela permet d’avoir des installations fiables, durables et comportant un minimum de risques.

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Maison

L’armoire romantique pour donner un style chaleureux à votre pièce

Souhaitez-vous donner un style chaleureux à votre pièce ? Alors, aménagez une armoire ? Mais pour y arriver, évitez de choisir n’importe laquelle. En effet, vous devez opter pour le bon modèle. Si vous avez besoin d’aide, voici quelques idées.

Une armoire adaptée à la dimension de la pièce

Si vous voulez donner du caractère à votre chambre, optez pour une armoire qui épouse parfaitement le décor. Normalement, vous devrez le choisir en fonction de la dimension de la pièce. Si vous avez un espace réduit, tournez-vous vers l’armoire au format raisonnable. Grâce à son design minimaliste, elle contribue à agrandir la pièce.

Par contre, si vous avez une grande chambre, une penderie imposante fera l’affaire. Ce mobilier apporte une touche d’élégance à votre intérieur, tout en servant d’espace de rangement à vos effets personnels.

À part la dimension de l’armoire, pensez également à sa forme. Pour donner du charme à votre intérieur, choisissez un modèle géométrique. Sinon, vous pouvez également opter pour la forme arrondie.

Un mobilier fabriqué avec des matériaux chaleureux

À la recherche d’un décor chaleureux ? Alors, optez pour une armoire romantique en bois. Ce matériau de construction est, certes, classique, mais il propose un style intemporel. En plus, il se décline en plusieurs essences. À part le palissandre, vous pouvez opter pour le chêne, le pin, etc.

Néanmoins, une chose est sûre : l’armoire romantique en bois massif reste la meilleure. Robuste et résistante, elle tire son charme de son authenticité. Sa teinte naturelle laisse un décor chaleureux à votre intérieur. En plus, ce mobilier ne requiert pas d’entretien complexe. L’application d’une huile est largement suffisante à le protéger des insectes.

armoire romantique

Un meuble pratique et fonctionnel

Un intérieur chaleureux se caractérise par l’ambiance qui s’y trouve. Ici, il faut donner une vie à votre chambre. La meilleure façon d’y procéder est de choisir une armoire qui dispose d’autres fonctionnalités. C’est le cas d’un mobilier miroir derrière lequel se trouve un espace de rangement.

Mais, si vous souhaitez apporter une ambiance cocooning à votre intérieur, vous pouvez également opter pour une armoire romantique qui est équipée d’une étagère sur laquelle vous allez entreposer des objets de décoration, ou des effets personnels.

Dans tous les cas, si vous voulez apporter du charme à votre chambre, travaillez la lumière, en installant des lampes ou des éclairages tamisés. Sinon, les autres meubles (les sièges, les tables, le lit, etc.) doivent également épouser le style que vous souhaitez adopter pour la pièce. Pour voir plus en détails les différents meubles disponibles, voici le site à visiter www.kreabel.fr.

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Parentalité

Organiser les sorties de crèche

Comment organiser les sorties de crèches de son enfant ?

Les sorties de crèche comme les sorties d’école, avant le retour à la maison, sont des moments tout aussi sensibles que d’autres pour les enfants. Quand les parents sont occupés, ne pouvant donc pas prendre les jeunes enfants de leur garderie, les enfants peuvent être un peu au désarroi. Comment donc organiser une sortie de crèche ?

Sortie de crèche : avoir recours à une personne extérieure 

Il est possible de confier à une tierce personne la récupération, la garde et l’accompagnement des enfants à leur sortie de crèche à Béthune. C’est par exemple quand les parents sont absents de la ville pour un bon moment, ou quand ils devaient s’absenter de manière fortuite suite à un événement. Ils peuvent ainsi confier ces tâches à une nounou, un babysitter, etc.

Confier la récupération et la garde d’un ou des enfants après la crèche à une personne de confiance a son lot d’avantages. Il va sans dire que l’on évite la solitude et l’insécurité aux petits. Auprès d’une nounou ou d’une babysitter bien sélectionnée, il bénéficiera aussi de la même attitude maternelle que sa mère, et de l’attention assidue du père, de l’organisation de sa crèche ou de sa micro crèche

Mais par ailleurs, compter sur une étrangère pour organiser la sortie de crèche de son enfant n’est pas sans inconvénient. En dehors du fait que l’enfant pourrait avoir des complexes en étant avec une autre personne que les gens de la crèche et ses parents, le manque d’activités pourrait l’ennuyer…

Meilleures activités après la crèche

Pour familiariser rapidement l’enfant avec son nouveau garde et lui éviter l’ennui, une sortie de crèche à Béthune peut tout à fait se faire dans le cadre de nombreuses activités d’éveil et de puériculture ou tout simplement ludiques :

  • Ballade dans le parc
  • Jeux de création (pâte à modeler, craies, etc), 
  • Jeux d’imitation
  • Jeux de voiture, poupées ou avec d’autres jouets
  • Jeux de société
  • Préparation du goûter et recettes de cuisine

Encadrés, les enfants bénéficient en même temps d’un soutien concret au développement continu de leur intellect, leur passion pour l’art ou l’environnement, ainsi de suite. 

A noter que, pour les nouveaux venus et les habitants de Béthune, la ville et ses alentours comptent de nombreuses solutions pour enfants à la sortie de la crèche municipale ou privée quel que soit l’âge des enfants: visite des espaces verts avec ou sans équipements de jeux, tour des musées et sites insolites… 

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Maison

Comment surélever le toit avec une charpente à fermettes ?

Pour surélever le toit de votre maison en Isère, il n’est pas utile de tout démolir en vue d’une reconstruction. Cette méthode s’avère fastidieuse, d’autant plus que le temps perdu est colossal. La charpente à fermettes se révèle, quant à elle, plus rapide et économe. Pour rappel, la fermette classique rassemble tous les éléments en bois formant la triangulation de la toiture. Si celle-ci est disponible en grande quantité et avec une charpente pour les soutenir, alors le processus de surélévation de charpente à fermettes en Isère sera des plus simples.

 

Pourquoi une surélévation de charpente à fermettes ?

Pour éviter les risques d’écroulement après les travaux, le bois massif est le matériau préconisé par les charpentiers. Non seulement il a fait ses preuves au niveau de la robustesse, mais son allure générale est aussi agréable. Si la charpente à fermettes est construite avec celui-ci, elle ne gênera aucunement l’espace de vie au grenier. Les combles aménageables garderont ainsi leur belle allure, avec simplement un plafond plus éloigné.

 

Comment se passe la surélévation de charpente à fermettes en Isère ?

Pour résumer, les fermettes seront soutenues par la charpente conçue avec des poutres robustes. Cela permet d’avoir un bon appui, mais aussi d’augmenter la hauteur de la bâtisse en général. Ceci étant, vous devrez avant toute chose obtenir un devis de surélévation de charpente. Avec l’aide de Finot et Jacquemet, il est possible d’avoir un prix de charpente intéressant, de quoi minimiser votre budget. Une fois déterminé, il ne faudra pas oublier d’obtenir un permis de construire Isère avant le début des travaux.

 

Quelle charpente à fermettes choisir ?

Les charpentes en bois sont les plus répandues, et ce, même en Isère. Mais il est également possible de vous pencher sur les charpentes métalliques, assez solides, mais plus coûteuses. Peu importe le type de charpente retenu, le plus important est que le dispositif tienne en place. Outre les charpentes à fermettes donc, il faudra des murs porteurs résistants. Le bois lamellé se révèle être le matériau tout indiqué pour l’ensemble de ces composants. Vous pouvez même l’utiliser sur la surface du plancher afin que le tout soit cohérent.

 

Pour bénéficier du meilleur rapport qualité-prix pour les charpentes en lamellé collé, Finot et Jacquemet reste le prestataire le plus fiable pour l’agrandissement de maison en Isere et dans la Drome. Il saura vous guider pour vos travaux de construction, en commençant par le plan du projet jusqu’aux finitions.