Trouver des produits locaux est un moyen de soutenir les producteurs de sa région, de réduire son impact environnemental et de profiter de la fraîcheur et de la qualité des aliments. Mais comment faire pour repérer ces produits et les acheter facilement ? Dans cet article, nous vous donnons quelques conseils et astuces pour trouver des produits locaux près de chez vous.
Conseils et astuces pour trouver des produits locaux près de chez vous
Utiliser les applications et les sites web dédiés
Une des façons les plus simples et les plus rapides de trouver des produits locaux près de chez vous est d’utiliser les applications et les sites web dédiés. Vous avez le choix entre plusieurs outils qui vous aident à repérer les producteurs, les marchés, les boutiques ou les restaurants qui offrent des produits locaux dans votre zone. Vous pouvez ainsi faire des comparaisons, voir les prix, les horaires, les commentaires et même commander en ligne. Par exemple, vous pouvez utiliser l’application La Ruche qui dit Oui qui vous met en relation avec un producteur local, tel qu’un producteur d’asperges, ou le site Où acheter local qui vous indique les fermes ouvertes près de chez vous.
Participer aux circuits courts et aux initiatives solidaires
Une autre façon de trouver des produits locaux près de chez vous est de participer aux circuits courts et aux initiatives solidaires qui favorisent l’économie locale et le lien social. Vous pouvez par exemple vous inscrire à une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) qui vous permet de bénéficier régulièrement d’un panier de produits frais et de saison provenant d’une ferme voisine. Vous pouvez aussi participer à une épicerie coopérative qui fonctionne sur le principe du volontariat et qui propose des produits locaux à des prix abordables. Ou encore, vous pouvez appuyer une monnaie locale qui stimule les échanges entre les acteurs du territoire.
Conseils et astuces pour trouver des produits locaux près de chez vous
Privilégier les labels et les certifications
Une des façons les plus sûres de trouver des produits locaux près de chez vous est de privilégier les labels et les certifications qui garantissent la qualité, l’origine et le respect de l’environnement. Vous pouvez par exemple sélectionner des produits portant le label AB (Agriculture Biologique) qui assure que la production est sans pesticides ni engrais chimiques, ou le label Bleu-Blanc-Cœur qui confirme que l’alimentation des animaux est riche en oméga 3. Vous pouvez aussi choisir des produits bénéficiant d’une AOP (Appellation d’Origine Protégée) ou d’une IGP (Indication Géographique Protégée) qui mettent en avant le savoir-faire et le terroir.
Se renseigner auprès des acteurs locaux
Une autre façon de trouver des produits locaux près de chez vous est de se renseigner auprès des acteurs locaux qui connaissent bien le tissu économique et social de votre région. Vous pouvez par exemple solliciter les commerçants qui peuvent vous indiquer les producteurs ou les fournisseurs qu’ils connaissent et qu’ils estiment. Vous pouvez aussi vous informer auprès des associations qui militent pour la promotion et la protection des produits locaux, comme Slow Food ou Terre de Liens. Ou encore, vous pouvez assister aux événements qui valorisent les produits locaux, comme les foires, les salons ou les festivals.